Kestane pişirmeden önce suda bekletilir mi? Kestaneleri pişirmenin en pratik yollarından biri tavada pişirmektir. Kestaneleri tavada pişirmeden önce, onları on dakika suda bekletmeniz gerekir. Bu, çürümüş kestanelerin yüzeye çıkmasını sağlayacaktır. Kestane en fazla ne kadar suda bekletilir? Çektiğiniz kestaneleri derin bir kasede suda bekletin. Bekletme işlemi yaklaşık 2 saat sürecektir. Eğer bekletmeye vaktiniz yoksa kilogram başına bir çay bardağı su ekleyip hemen tencereye koyabilirsiniz. Bekletme işlemi iç kısmını yumuşatacaktır. Kestane neden sıcak suda bekletilir? Kestaneleri suda kaynatmak genellikle kestane şekeri hazırlamanın ilk adımıdır. Kestane şekeri hazırlamak istiyorsanız kestaneleri bir süre sıcak suda kaynatabilirsiniz. Bu şekilde pişirilen kestaneleri herhangi bir işlem…
Yorum Bırak